Тхина. Обещанный рецепт.

Имела я неосторожность предложить рецепт тхины и хумуса.... Вот теперь надо отвечать за свои слова)))
Начну, пожалуй, с тхины, потому как оно и самостоятельное блюдо, и в хумусе тоже сгодится.

При приготовлении тхины можно пойти двумя путями:
1) приготовить ее из концентрата, продающегося в любом супере, что быстро и очень просто.
2) Приготовить из семян кунжута, что более затратно по силам и времени, но не менее увлекательно.

Я покупаю вот такую тхину и готовлю из нее, но можно и любую другую баночку приобрести, только чтобы на ней было написано, что это 100% тхина.

Моя работа

Ну вот, наконец то могу написать о работе, своей работе.

Поиски мои продолжались в общей сложности  месяц... Первого февраля они начались для меня рассылкой резюме по предлагаемым на сайтах должностям.... Через неделю рассылок мы с Мишей решили ради интереса обойти местных коах адамов. Хорошо, что они у нас в двух соседних зданиях расположены. В сумме получилось 10 этажей прогулок!
Мише они не помогли (только калории погоняли). Работу он нашел сам, через сайт. Отправил резюме и ему перезвонили. Так он с ней и встретился))) если захочет - расскажет сам!

А вот для меня эти походы не оказались напрасными. Да, конечно, все предлагали заводы и магазины, но в одной конторе мне повезло, была вакансия химика в лабораторию.