Тортик по мотивам "Домика"

Вернуться к моему коньку - кулинарии, сподвиг меня пост Ирины про вкусный торт.
Кто не читал - рекомендую! Рецепт отличный! Торт получается изысканный, нежный, вкусный и необыкновенный!!!
Но этот вкуснейший товарищ несет в себе скрытую угрозу - он ОЧЕНЬ калорийный. Поэтому позволить себе такое "баловство" талии можно очень и очень редко.
Я же не могла успокоиться и придумывала более облегченный вариант тортика.
Придумала))) Правда это уже получился совсем другой тортик)))
Чем он хорош? Тем, что дает простор вашей фантазии и каждая хозяйка может сделать его именно так, как она захочет. Почему это так, спросите вы??? Читайте и поймете)))

Пирог с брусникой.

В Израиле брусники нет. Поэтому израильтянам для ознакомления и понастальгировать, а тем кто еще не уехал - в копилочку.
Я сюда еще ничего не выкладывала кулинарного, попробую, как пойдет. Не целевая аудитория здесь, конечно, но если понравится, то я буду иногда баловать вкуснятинкой.
Сегодня я испекла пирожок, который впервые попробовала в доме тогда еще моего будущего мужа. Вкуснотища была необыкновенная!!!
Потом я, на правах новоиспеченой дочки, попросила рецептик))) но все никак не получалось испечь, потому что мама Рая баловала нас этой вкусняшкой периодически!
И вот на днях, получив от родителей туесок с брусникой и пожелания: "Испеки-ка дорогая пирожок!!" я все-таки добралась до этого рецептика!
Делюсь им с вами, мои дорогие, надеюсь он вам понравится также, как и мне!